豇豆别名豆角、筷豆、带豆等,因长期连年种植,病虫害防治难度较大,在监管中发现违法使用毒死蜱、克百威等禁用农药,灭蝇胺、吡唑嘧菌酯、甲维盐等常规农药残留严重超标问题,威胁消费者身体健康。为确保豇豆的质量安全,特制定豇豆安全用药明白纸。
一、豇豆质量安全管控
(一)不得使用禁止使用的农药
1.不得使用的农药种类
(1)禁止在豇豆中使用的农药:六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、毒死蜱、三唑磷、氟虫腈。
(2)未经批准在豇豆中使用的农药:除登记在豇豆生产中可以使用的农药以外的其他农药。
2.使用后果
(1)违法使用禁止使用的农药。依照《中华人民共和国刑法》有关规定,以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚,最高处死刑,并没收财产。
(2)违规使用未经批准农药。依照《农药管理条例》第六十条规定,对违法单位,处5-10万元罚款;对违法个人,处1万元以下罚款。
(二)规范使用批准农药
1.科学用药
严格按照农药标签标注的使用范围、剂量、次数和方式等相关要求用药,切忌滥用药、盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。豇豆上市时要严格执行用药安全间隔期等规定。
2.符合限量
在豇豆产品上市前,确保常规农药残留量符合最新版 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763) 标准要求。
3.开具承诺达标合格证
生产主体自觉、自行开具承诺达标合格证,保证不使用禁用药物和非法添加物,常规农药残留不超标,上市农产品质量符合食品安全国家标准,做到应开尽开、批批开证,并对承诺的真实性负责。
二、病虫害绿色防治
(一)防治原则
贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。通过协调应用农业防治、生物防治、理化诱控和科学用药等植物保护措施,实现豇豆主要病虫害的有效控制。豇豆中的农药残留限量应符合GB 2763的要求。
(二)绿色防控技术
1.农业防治
(1)选用抗(耐)性品种。宜选用适合当地的抗(耐)性品种。
(2)轮作控害。宜与水稻、玉米等粮食类或叶菜类作物轮作倒茬。
(3)翻耕晒垡。播种前,彻底清洁田园,深翻土地30cm, 晒土5-7天。
(4)高温闷棚消毒。闷棚应在土壤灌水、覆膜后密闭棚室20-30天。
(5)科学施肥。施足基肥,多施有机肥和菌肥,适量用氮肥,增施磷钾肥。
(6)清洁田园。及时清理残株、杂草,农药包装和农膜应集中回收。
2.生物防治
(1)施用生物制剂。播种前用绿僵菌颗粒剂兑细土均匀撒施后打湿垄面,防治蓟马。用木霉菌、芽孢杆菌进行土壤处理,防控土传病害。
(2)利用天敌。释放小花蝽、捕食螨等防治蓟马,释放丽蚜小蜂等防治粉虱,释放姬小蜂或潜蝇茧蜂等防治斑潜蝇,释放食蚜蝇等防治蚜虫。
3.理化诱控
(1)防虫网阻隔。使用20-30目防虫网,需加强通风、排水和遮阳。
(2)诱虫板诱杀。悬挂黄色诱虫板诱杀斑潜蝇、粉虱、蚜虫等成虫,悬挂蓝色诱虫板诱杀蓟马。
(3)杀虫灯诱杀。架设杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫和蝼蛄等地下害虫,成虫发生期开灯诱杀。
(4)昆虫性信息素诱杀。安装斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豇豆荚螟性信息素诱捕器诱杀成虫。
(5)地膜覆盖。覆盖黑色或银黑双色地膜,银色朝上驱避蓟马、蚜虫等害虫,黑色朝下防治杂草,四周用土封严盖实。
豇豆主要病害及部分登记农药
病害及病原菌名称 (拉丁学名) | 登记农药 | 制剂施用量 (667m2) | 安全 间隔期 d | 每季最多使用次数 | 使用方法 |
锈病 单胞锈菌 Uromyces vignae | 50%硫磺·锰锌可湿性粉剂 | 250 g~280 g | 3 | 3 | 喷雾 |
29%吡萘·嘧菌酯悬浮剂 | 45ml~60 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
20%噻呋·吡唑酯悬浮剂 | 40ml~50 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
40%腈菌唑可湿性粉剂 | 13 g~20 g | 5 | 3 | 喷雾 | |
325g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂 | 40ml~60 ml | 7 | 3 | 喷雾 | |
白粉病 蓼白粉菌 Erysiphe polygoni | 0.4%蛇床子素可溶液剂 | 600倍液~800倍液 | 1 | 3 | 喷雾 |
9%吡萘·嘧菌酯悬浮剂 | 45ml~60 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
40%腈菌唑可湿性粉剂 | 13 g~20 g | 5 | 3 | 喷雾 | |
炭疽病 菜豆刺盘孢菌 Colletotrichum lindemuthianum | 40%腈菌唑可湿性粉剂 | 13 g~20 g | 5 | 3 | 喷雾 |
325g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂 | 40ml~60 ml | 7 | 3 | 喷雾 | |
43%氟菌·肟菌酯悬浮剂 | 20ml~30 ml | 3 | 2 | 喷雾 | |
灰霉病 灰葡萄孢菌 Botrytis cinerea | 43%氟菌·肟菌酯悬浮剂 | 20ml~30 ml | 3 | 2 | 喷雾 |
根据病害发生的情况选用1种~3种农药进行防治,适时更新选用登记农药,注意轮换使用不同作用机制的农药。 |
害虫名称 (拉丁学名) | 登记农药 | 制剂施用量 (667m2) | 安全 间隔期 d | 每季最多使用次数 | 使用方法 |
美洲斑潜蝇 Liriomyza sativae
三叶斑潜蝇 Liriomyza trifolii
南美斑潜蝇 Liriomyzahuido brensis | 60g/L乙基多杀菌素悬浮剂 | 50 ml~58 ml | 3 | 2 | 喷雾 |
1.8%阿维菌素乳油 | 40ml~80 ml | 3 | 2 | 喷雾 | |
3.2%阿维菌素乳油
| 22.5ml~45 ml | 5 | 3 | 喷雾 | |
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 | 14ml~18 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
30%灭蝇胺可湿性粉剂 | 40 g~45 g | 7 | 2 | 喷雾 | |
31%阿维·灭蝇胺悬浮剂 | 22ml~27 ml | 7 | 2 | 喷雾 | |
20%阿维·杀虫单微乳剂 | 50ml~70 ml | 5 | 3 | 喷雾 | |
60%灭胺·杀虫单可溶粉剂 | 25 g~35 g | 5 | 2 | 喷雾 | |
豆大蓟马 Megalurothrips usitatus
西花蓟马 Frankliniella occidentalis
棕榈蓟马 Thrips palmi
黄胸蓟马 Thrips hawaiiensis | 100亿孢子/g金龟子绿僵菌油悬浮剂 | 25 g~35 g | 1 | — | 喷雾 |
80亿孢子/ml金龟子绿僵菌CQMa421可分散油悬浮剂 | 60 ml~90ml | 1 | — | 喷雾 | |
0.5%苦参碱水剂 | 90ml~120 ml | 1 | 1 | 喷雾 | |
10%多杀霉素悬浮剂 | 12.5ml~15 ml | 5 | 1 | 喷雾 | |
25%噻虫嗪水分散粒剂 | 15 g~20 g | 3 | 1 | 喷雾 | |
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 | 33.3ml~40 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
10%啶虫脒乳油 | 30ml~40 ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
30%虫螨·噻虫嗪悬浮剂 | 30ml~40 ml | 5 | 1 | 喷雾 | |
45%吡虫啉·虫螨腈悬浮剂 | 15ml~20 ml | 5 | 1 | 喷雾 | |
5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 3.5ml~4.5 ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 9ml~12 ml | 7 | 1 | 喷雾 | |
斜纹夜蛾 Spodoptera Litura | 16000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂 | 200 g~250 g | 1 | — | 喷雾 |
1%苦皮藤素水乳剂 | 90ml~120 ml | 10 | 2 | 喷雾 | |
30%茚虫威水分散粒剂 | 6 g~9 g | 3 | 1 | 喷雾 | |
斜纹夜蛾 Spodoptera Litura
| 50 g/L虱螨脲乳油 | 40 ml~50ml | 7 | 3 | 喷雾 |
4.5%高效氯氰菊酯乳油 | 30ml~40ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 3.5 ml~4.5 ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
甜菜夜蛾 Spodoptera exigua | 80亿孢子/ml金龟子绿僵菌CQMa421可分散油悬浮剂 | 40ml~60ml | 1 | — | 喷雾 |
30亿PIB/ml甜菜夜蛾核型多角体病毒悬浮剂 | 20ml~30 ml | 1 | — | 喷雾 | |
4.5%高效氯氰菊酯乳油 | 30ml~40ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
50 g/L虱螨脲乳油 | 40ml~50ml | 7 | 3 | 喷雾 | |
豇豆荚螟 Maruca testulalis | 32000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂 | 75 g~100 g | 1 | — | 喷雾 |
30%茚虫威水分散粒剂 | 6 g~9 g | 3 | 1 | 喷雾 | |
25%乙基多杀菌素水分散粒剂 | 12 g~14 g | 7 | 2 | 喷雾 | |
4.5%高效氯氰菊酯乳油 | 30ml~40ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 | 14ml~18ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 | 30ml~60 ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
14%氯虫·高氯氟微囊悬浮-悬浮剂 | 10ml~20ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 3.5ml~4.5 ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
50g/L虱螨脲乳油 | 40ml~50ml | 7 | 3 | 喷雾 | |
2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 9ml~12 ml | 7 | 1 | 喷雾 | |
豆蚜 Aphis Craccivora | 80亿孢子/ml金龟子绿僵菌CQMa421可分散油悬浮剂 | 40ml~60ml | 1 | — | 喷雾 |
1.5%苦参碱可溶液剂 | 30ml~40 ml | 10 | 1 | 喷雾 | |
0.5%苦参碱水剂 | 90ml~120 ml | 1 | 1 | 喷雾 | |
豆蚜 Aphis craccivora | 50 g/L双丙环虫酯可分散液剂 | 10ml~16 ml | 3 | 2 | 喷雾 |
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 | 33.3ml~40 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
14%氯虫·高氯氟微囊悬浮-悬浮剂 | 10ml~20ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
烟粉虱 Bemisia tabaci
白粉虱 Trialeurodesva porariorum | 25%噻虫嗪水分散粒剂 | 10 g~12 g | 3 | 1 | 喷雾 |
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 | 43ml~57 ml | 3 | 3 | 喷雾 | |
10%啶虫脒乳油 | 30ml~40 ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
50 g/L双丙环虫酯可分散液剂 | 10ml~16 ml | 3 | 2 | 喷雾 | |
4.5%高效氯氰菊酯乳油 | 30ml~40ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
3.2%阿维菌素乳油 | 22.5ml~45 ml | 5 | 3 | 喷雾 | |
5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 | 3.5ml~4.5 ml | 5 | 2 | 喷雾 | |
朱砂叶螨 Tetranychuscin nabarinus | 1.5%苦参碱可溶液剂 | 30ml~40 ml | 10 | 1 | 喷雾 |
0.5%苦参碱水剂 | 90ml~120 ml | 1 | 1 | 喷雾 | |
1.8%阿维菌素微乳剂 | 40ml~80 ml | 3 | 2 | 喷雾 | |
3.2%阿维菌素乳油 | 22.5ml~45 ml | 5 | 3 | 喷雾 | |
4.5%高效氯氰菊酯乳油 | 30ml~40ml | 3 | 1 | 喷雾 | |
根据害虫发生的情况选用1种~3种农药进行防治,适时更新选用登记农药,注意轮换使用不同作用机制的农药。 |