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        蒋鸿到包保主体开展食品安全“两个责任”现场督导
        信息来源:365bet账号被限制_beat365在线_beat365体育登陆网址市场监督管理局 | 发布时间:2022-12-15 08:22

        为深入贯彻落实好食品安全属地管理责任和企业主体责任,12月14日上午,市政协主席蒋鸿到中粮粮油工业(荆州)有限公司开展食品安全“两个责任”包保督导。

        蒋鸿一行先后来到中粮粮油原料车间、灌装车间、产品自检室等风险控制点了解企业食品安全情况,对照《任务清单》,仔细督查了企业负责人、食品安全总监、食品安全员配置情况,以及食品安全管理制度和机制建立情况,与企业负责人和食品安全总监深入交流。

        中粮粮油工业(荆州)有限公司严格落实食品安全主体责任风险管控要求,完善组织机构,加强制度建设,压实主体责任,严格执行每日食品安全管控、每周食品安全排查、每月食品安全调度,落实食品安全管理培训考核、鄂食安平台上报、风险隐患排查等措施,增强人员质量安全意识,提升食品安全风险管控能力,蒋鸿对企业主体责任落实有力、市场监管部门监管有效给予了充分肯定。

        蒋鸿强调,“两个责任”是落实食品安全党政同责的重要举措,是对食品安全责任制的拓展和深化,有利于全面精准防控化解食品安全风险,食品生产经营企业要严格落实食品安全主责、首责,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化安全风险管控,不断规范食品全链条管理,有效提升风险防控能力和水平。属地市场监管部门要严格按照“四个最严”要求,强化食品安全日常监督管理,创新工作方法,深入企业指导帮扶,扎实推动企业主体责任落地见效,牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

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